目前分類:CookBook 私房食譜 (119)

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把青醬拌入剛起鍋的義大利麵就完成了!

 

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自製下午茶點心: 可麗餅與新鮮草莓 #dessert #strawberry #Crêpe

一個人獨享的可麗餅與新鮮草莓們


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本周疲累萬分,中午就在家隨意吃。

 

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朝思暮想了一個月,總算吃到了
此次版本添了香氣濃郁酸甜滋味的新鮮百香果--我的法式吐司

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轉眼間又一個星期過去了,這是上星期在家的家常菜

 

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20131001 螃蟹

我愛吃螃蟹 (我夾)))))

 

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這個三明治配的酸黃瓜是自製的^^

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這豬排真是太薄了 ....

 

 

今天做菜的是因為最近看了戈登·拉姆齊 (Gordon Ramsay)這個會令人害怕的地獄主廚。

這一系列的主題強調在家(或不管在哪裡)都能輕鬆有自信地做出菜餚

 

Gordon Ramsay's Ultimate Cookery Course

   ----100 recipes to stake your life on

 

 

 

不過第一季第一集我只記得兩句話 ....

the frying-pan is ome  of your best friends.

cook with confidence

 

 

S01E01的第一道菜 是 甜椒煎豬排

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本篇沒有食譜(一秒) ,快叫我老爹傳授給我啊!

 

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就.... 又是道輕食! :P

 

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我家的炒菜,都是很不油的XD

 

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擁有多種隨心所欲的蔬菜蛋捲 :P

 

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冰箱裡的隔夜冷飯也能有好滋味

 

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家裏只剩我吃牛肉了,份量可要拿捏好 ^^"

 

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在我家吃飯,如果沒有特別指定...那就是一定會有充足的蔬菜

 

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做了普羅旺斯燉菜/"Ratatouille
當然也可以當作早午餐啦!

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能盡情品嚐蔬菜原味的普羅旺斯燉菜/Ratatouille

 

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有賣早午餐的餐廳一定都有這道班尼迪克蛋(Egg Benedict)

 

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