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miniflower's Strawberry Tar-01
我妹自製的卡士達草莓塔
正在宰殺中 ((((殺))))))
我妹說上次在蘋果派中把她拍的太驚人了,
所以今天拍她殺草苺時,一度被罵(嗚,我是苦命姐姐)
亂七八糟的斷面秀...
因為急著 吃所以搞的很亂...
這是我今天的配給!
雖然家裡早苺也不少,不過主要還是試試妹妹做的塔皮和卡士達醬。
致於新鮮的草莓,就直接另外洗來啃光光 :D
在面對做甜點這件事情的時候,我和妹妹呈現了兩種截然不同的方式。
我妹會一直嘗試新的東西和口味,每次都會有不同的感官享受。
我則是採取簡單又安全的方法,相同的食譜,我會重覆作好幾次,
一直到把可變因子的範圍縮到至少可以掌控為止。
總之...自己做東西真的很好玩。
延伸閱讀: 我妹之前做的草莓系列
[甜點] 自製草莓蛋糕 http://miniqq.pixnet.net/blog/post/23363389
[甜點] 草莓捲 http://miniqq.pixnet.net/blog/post/23201141
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