MINIQQ

這是我人生第四次做戚風蛋糕，算是最滿意的一次啦

(正在倒扣納涼，等脫模)

第一次做得像發糕，真的超級沮喪。

第二次索性豁出去，反正不會比第一次差了，沒想到意外的順利

順水推舟，朋友生日近在眼前，打個鮮奶油放了夾心，搞了裝飾(前後竟也花了兩天)
但令我信心倍增!

第三次也是實驗性質，又是朋友生日，加上小小小小的惡搞ˇˇ"(反正橫豎是好友就給我吃下去的心態)

在沒人監督的情況下，也順利完成了戚風+鮮奶油的組合

這次是第四次啦，不想要鮮奶油，只想吃吃自己做的戚風是什麼滋味
因為前幾次送人，自己都沒吃啦!
只有雞蛋鮮奶的組合已經是老梗了，這次試試加入紅茶吧....

其實我從來沒想過有一天我可以從烤箱拿出蛋糕耶!
超神奇的:P

有空再來補前幾次自己做的紀錄XD






食譜的部份，都參考自PTT_baking(烘培版) ←超感謝版上的高手們無私的分享，
有圖有文有配方和小秘訣，做起來輕鬆很多

第一回、第三回戚風配方參考:
版友annpro文章代碼(AID): #17cnd5sE
[蛋糕] 糖漬橙香戚風蛋糕       │
文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1201347013.A.D8E.html
糖漬橙香戚風蛋糕配方
http://www.wretch.cc/blog/chiachia0601/18052921

第二回戚風配方參考:
版友emmalee文章代碼(AID): #1AlD_KJA
[蛋糕] 戚風蛋糕(不知道算不算?)
文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1253892052.A.4CA.html
戚風蛋糕
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=emmalee&book=25

第四回戚風配方參考:
版友mflee文章代碼(AID): #18tuCD5r
[蛋糕] 超Q潤---紅茶戚風蛋糕   │
文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1222607629.A.175.html
超Q潤---紅茶戚風蛋糕
http://mengfulee.pixnet.net/blog/post/21886436