唯一推薦的東西XD (晶華自助餐)
2011/2/9 備註：
這篇晶華酒店的自助餐不知道為何搜尋率超高，但令人驚奇的是...我幾乎都沒拍菜色。
不過兩年後的現在再重新檢視與思考，或許自助餐這個從十幾年前開始流行的東西，到現在仍廣受歡迎的原因
(生意一直不錯，但菜色我認為不如以往)
想要知道好菜色的人，就不用往下看了(因為我沒拍照)XD
2009/03/01 原文如下：
常常和朋友吃飯，偶而也要陪陪親人。阿娘拿了張四人同行的餐券要做陪，仔細打聽沒有陌生男子同行，感覺上應該是單純的親友閒聊餐敘，於是便在週間下班後驅車前往。 吃飯前還發生一件小插曲，由於四人同行的這張餐券(聽說要價NT$2000)必須在平日週一~週五使用，前二日阿娘才想到忘記訂位，打電話詢問的結果是...從二月底到三月，平常晚上都是爆滿的狀態!
上星期一下班後馬上驅車前往，從靠林森北路公園這頭的門進去，詢問了位置就去找人了，才七點人多得不得了。大家都拿著白瓷盤亦步亦趨地排著隊，等著領食物，我想這也是我比較不喜歡吃自助餐的原因。 一來菜色了無新意，比起十五年前的自助餐似乎也變不出甚麼特別的花樣。二來人非常多，排隊要等、大夥來來去去，坐下來好好吃飯；說話的時間不很多，我認為這也是我不偏好自助的主因。但跟心愛的親人相聚，如果長輩們覺得可以有很多選擇、人多吵雜熱鬧哄哄也不為意，倒是不用先有太大的抗拒。反正拿杯飲料，取了小點一樣可以安安穩穩的坐著。
首先用餐區都是靠窗的位置，其餘走道邊的流線型檯子才是食物區。
中央走道很空曠，但動線不佳客人都跑來跑去差點相撞
日本料理區
中央圓形的取餐區是有三~四種生魚片，大致上是鮭魚、鮪魚、鯛魚.等，握壽司有兩種選了魚片後馬上現捏，手卷也是現點現做但配料不多，只有白飯、熟蝦、蘆筍、另外兩種醃漬物、三色魚卵。螃蟹腳、熟冷蝦、日式小菜(感覺很普通)
熱食區
我記得小時候熟食區雖然有炒飯、炒麵、炒米粉、海鮮炒時蔬這些東西，不過銀色蓋子的加熱皿一長排，非常壯觀，怎麼這回只有五個，加熱的食物大約有焗烤生蠔、德國豬腳、咖哩魚片(還是泰式雞?)、肉醬通心麵...我不愛忘記了。
另外還有燒臘、油雞、燒鴨，現點現切。另外旁邊一點還有整大塊的牛肉、鹿兒島豬肉，也是選擇熟度切片後淋上想要的磨菇醬或黑胡椒醬。比較特別的是有義大利麵、蒙古烤肉、擔仔麵，這三攤也是現選食材現做，所以人也多。
炸物區有炸蝦、香菇、芋頭、地瓜、茄子，炸蝦很小條約莫10公分長，炸茄子斜切面很大，沾上蘿蔔泥醬油很美味。湯品不多，小時候有非常好喝的洋蔥湯和羅宋湯，真材實料，現在只有清清如水的牛肉湯。
時蔬區
生菜沙拉
除了一般的生菜沙拉外，也有調製好的凱隡沙拉，只要再依個人口味放上碎培根顆粒、麵包丁。沙拉區也有各種小型長棍麵包、脆餅、三種以上的起司、直接現吃有點像機尾酒會出現的小點心。
飲料區
照片裡的果汁有蠻多種的，還有碳酸飲料。另外像熱咖啡、紅茶、奶茶、綠茶..等則是放置在冰品區旁邊，不過往往都被排隊的人遮住了。
點心區
有巧克力噴泉，但可供食用的食材只有擺出屈臣氏會賣的那種彩色辮子棉花糖、大塊鳳梨、切得很小的火龍果... 蛋糕、點心看起來很普通，此外還有現作的法式薄餅，淋上一旁備有的楓糖漿、鮮奶油或巧克力醬還很不錯 拿了一個巧克力慕斯，不太甜有苦苦的口感，配茶很不賴
後來我們跑去點心坊買了草莓塔以及名為提拉米蘇的巧克力塔
冰品區人潮一直非常多的haagen-Dazs 
冰淇淋只有一個牌子，就是Haagen-Dazs，共有八種口味。旁邊有配料像小核果、巧克力醬、彩色豆、脆皮甜筒。可是擺放的位置非常不親切，共四桶二排，要挖後面的口味除了手長還得把上半身探進去，很多女性、老人、小孩往往在這關就敗陣，以至於速度非常緩慢...
最後我要提一件事情:
算得上是補償我手取餐盤卻發現盤子根本沒洗乾淨，摸了一手的黃芥末。然後又在小碟子裝蘿蔔泥的時候發現活的不明生物! 當天有反應了，因此便不贅述。
我在角落裡發現了以為是裝飾品的義大利陳年醋
淋在冰淇淋上，簡直是人間美味
其實這兩種食材的位置遙遙相對，感直是牛郎與織女嘛! 所以我一發現義大利陳年醋之後馬上就特地去排了冰淇淋。當然排冰淇淋要很久，建議是先拿個小器皿，裝少許的陳年醋，再拿支湯匙，接著再去排隊。冰淇淋當天沒有香草口味，所以選了奶油胡桃。 很多人還不知道冰淇淋可以這樣吃呢^^
本次照片集
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