來過永康街的喫飯食堂好幾次,多人聚餐是頭一回
點用好幾道熱炒的菜,配上豬油拌飯
這回聚會學生時代第一次打工時認識的朋友,算算大家也認識超過15年了耶!時光飛逝的令人驚訝,當時都做服務業的我們皆不以為苦,只是很多年過去大家也在各行各業中就各自發展。所以很難得七八個人能湊出時間相聚,當然要好好找間餐廳。
友人提議來永康街的喫飯食堂吃中菜,有飯有各式炒菜感覺挺不錯。再加上這家館子跟不同的朋友也不約而同的來吃過定食,菜式都沒啥大問題於是就試試多人聚餐的感覺。
多點了好幾道菜,有飯有湯。眾人吃的挺飽,平均一人吃了500元。菜上的快且熱。不過服務人員急急忙忙"幫忙"湊將未吃完的菜餚湊成盤,最後一度在我舉筷時把我剛剛放下的飯碗收走,確實讓我非常不悅。
本想好好邊吃飯邊聊天,確得急急忙忙結帳。然後眼看服務人員急著再把人帶入座。我想或許下次可以好好考慮其他的中菜館子。
忽然想起上回跟朋友們去吃100元熱炒,也是有飯有菜。除了裝潢遜色一點點(客人一樣多,所以一樣吵)倒是可以喝啤酒配下酒菜聊個夠。
此日菜色還ok,只是份量感覺好像縮水了一些些,如此一來回想當天的情形倒也不如去吉林路上吃熱炒XD
以下是當日菜色參考
炒海瓜子
燙透抽 薑絲給的非常多
淋了蒜蓉醬的蚵仔,蚵仔個頭不大但還新鮮
算重口味
枸杞有點少的芥菜排骨湯
和淋著蒜蓉醬的蚵仔差不多,這是大腸
煎豬肝,一上菜服務人員就提醒要趁熱吃
這是所有上的菜中最熱的一道
豬肝很香嫩
燙花椰菜淋鹹蛋黃
首次吃到這種搭配,鹹蛋黃果然有畫龍點睛之效
松阪豬肉 下面墊著高麗菜絲
附著糖醋的酸甜醬汁
雞腿排,我記得似乎是照燒雞腿排。皮酥又脆
可是不太有照燒醬的感覺
好幾道配菜都大同小異,肉類墊高麗菜絲配上香菜和紅薑
酥炸豆腐,黑黑的外皮
一度讓我以為這是先炸一次後,等客人點再回鍋炸
只不過炸的有點過頭
菜圃蛋,挺厚實的
以前在別的店吃過超薄的煎蛋,口感就沒這麼鬆軟。
大概就是如此XD
挖到好久前去吃的經驗,當時感覺還不錯耶...
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