無聊的週日晚上 我和妹妹舉行
抹茶奶茶大會
新增:
1.抹茶奶茶大會第二回~沖泡式才是王道!
2.發現一個盜用者! <按此>但有★星星攻略★可參考(看紅字)
不想看中間囉唆,可以看文章最底的心得
由左而右分別是:
抹茶好朋友(比菲多)-全聯購入
抹茶奶茶(西雅圖極品咖啡‧統一通路)-7-11購入
抹茶奶茶 (統一飲冰室茶集)-7-11購入
和風抹香奶茶(立頓‧光泉通路)-全家購入
辻利久抹茶ミルク(日本 片岡辻利久)-雜貨店?
(雖然我討厭抹茶........看了頭好痛啊!!!
我妹星期天晚上大概約會不夠盡興,還是即將成為人妻以至於勇氣與活動力大增(想要給仍然單身的阿姐下馬威?) (不知道哪裡來的勇氣),興致勃勃地要出門就近買回最近流行的抹茶奶茶嚇唬孝敬阿姐我。
等我ㄧ回神,我妹已經買了四罐便利商店(含全聯)唾手可得的抹茶奶茶們,但4罐略顯單薄,所以又挖出一個小小的抹茶即溶包來湊數。
--------以下開始-----------
首先聞聞香氣與看色澤
這個階段,打開密封包裝和瓶口大小,能夠立即影響嗅覺(廢言)。後來評估對於味道不佳(尤其聞起來)的產品,應該設計只能讓吸管插進去,看不見又聞不到,比較能夠遮掩缺陷XD
沖泡式的辻利久抹茶粉作弊的超香,因為是熱的咩~但其他都是冰的,所以我們用了約80cc的水去溶解,剩餘以冰塊來降溫,最後沖泡成130cc左右的容量。
(餐桌的燈是黃燈)
顏色最淡的是飲冰室茶集、立頓次之。西雅圖的抹茶奶茶其實也偏淡。
抹茶好朋友比較像期待中的抹茶色,沖泡的辻利久因為取決於他是粉狀沖泡飲品所以和加入水量會有差別。
喝起來的感覺
抹茶好朋友調味乳 300ml/32元 總熱量 180大卡
比菲多
http://www.bifido.com.tw/product01.asp?Big_ID=8
主成分:
生乳、抹茶粉(咖啡因含量20mg/100m以下)、砂糖、乳化安定劑
營養標示 (每100豪升):
熱量60.0大卡
蛋白質2.1公克
脂肪2.6公克 飽和脂肪酸1.8公克 反式脂肪0.0公克
碳水化合物7.1公克
鈉19.3毫克
抹茶拿鐵 (統一通路)
西雅圖極品咖啡 250ml/25元 總熱量 133卡
http://www.barista.com.tw/index.php
http://www.pecos.com.tw/goods-323.html
主成分:
茶萃取液、抹茶粉、奶粉、水、砂糖、果糖、鮮奶油、鹿角菜膠、維生素C鈉鹽(抗氧化劑)、天然香料
營養標示 (每100豪升):
熱量53大卡
蛋白質1.7公克
脂肪1.2公克 飽和脂肪酸1.0公克 反式脂肪0.0公克
碳水化合物8.8公克
鈉19.1毫克
飲冰室茶集 抹茶奶茶 400ml/25元 總熱量 220大卡
統一企業
http://www.pecos.com.tw/goods-316.html
主成分
抹茶、日式煎茶、奶精、水、砂糖、果糖液糖、維生素C(抗氧化劑)、天然香料
營養標示 (每100豪升)
熱量 55大卡
蛋白質0.18公克
脂肪1.6公克 飽和脂肪酸1.3公克 反式脂肪0.0公克
碳水化合物10.0公克
鈉18.4毫克
立頓Lipton 和風抹香奶綠 500ml/30m元 總熱量 240大卡
立頓 光泉通路
http://www.lipton.com.tw/photo-photo-path-3-photo_id-18.html
主成分:
全脂奶粉、奶精、煉乳、特選綠茶葉、乳化劑、天然香料、鹿角菜膠、異抗壞血酸鈉(抗氧化劑),抹茶粉和葉綠素
營養標示 (每100豪升):
熱量48.0大卡
蛋白質0.7公克
脂肪1.1公克 飽和脂肪酸0.5公克 反式脂肪0.0公克
碳水化合物8.8公克
鈉19.1毫克
辻利久抹茶ミルク 每包13.9公克(可泡130ml)/27元 總熱量62大卡
日本片岡食品
http://www.kataoka.com/products/tsujiri/index.html
主成分:
砂糖、糊精、植物油脂、抹茶、乳糖、加糖脫脂煉乳、食鹽、酪蛋白鈉、磷酸鹽(磷酸鉀、磷酸鈉、磷酸鈣)、乳化劑(大豆卵磷脂)、香料、抗氧化劑(維他命C)、食用色素(胡蘿蔔色素)
營養標示 (每包/份):
每份13.9公克
熱量62.3 大卡
蛋白質0.6 公克
脂肪1.6 公克
飽和脂肪0.2 公克
反式脂肪0 公克
碳水化合物11.3 公克
鈉12 毫克
好可怕喔~~那麼多抹茶大軍><
嚇死我了!
我可是硬著頭皮,然後喝一杯,漱口一次
再喝下一杯
而且,某些產品先喝A再喝B和先喝B再喝A的感覺大不相同
最後....我依然沒有拉肚子:P
結論!:
1.抹茶好朋友:
喝起來有一種粉味。
就像是泡抹茶粉而粉的份量太多,沒有什麼鮮奶味,反正產品名稱其實定義為調味乳,那其實就像果汁牛奶加入了抹茶粉(而且是沒有加熱就下去喇喇的感覺)
PS.我想應該會是小朋友的好朋友!
2.立頓和風抹香奶綠
其實我懷疑我喝到一頭綠色的抹香鯨。
這傢伙的人工香味未免也太嚴重了,平常用吸管插入小小的孔中(真奸詐),小口小口喝其實感覺不出那種香氣鋪天蓋的含住舌頭的感覺!
3.西雅圖抹茶奶茶
這...其實是西藏奶茶,髦牛吃了很多草生產出來的吧!
有種鹹鹹的味道。喝下去只見賭場裡拉霸的叮叮咚咚錢幣的身影在腦海中晃過! (我以為我含住了錢) 由於味道很重,加上鋁箔蓋一掀開味道就出來。令人非常難忘!
PS.這是西雅圖在統一的通路產品,我懷疑這是統一要陷害西雅圖(因為統一有星巴克XD)
4.統一飲冰室茶集
有種泡水的稀釋的感覺。
這個系列我總是有種喝下去有味道,但說不上來那裡怪,味道也還好人工香味略少於立頓。由於感覺太稀,所以反而有鹹鹹的味道(一點點)。結論就是水加太多、又加了點人工香味,但怕太香甜所以最後還加了點鹽。(另外一種綠奶茶味道就正常多了)
5.辻利久抹茶ミルク
其實這傢伙...過期了XD
雖然它是沖泡式的,較不能和其他四者相比。
但味道真的正多啦!
最後誠心的建議以上五家廠商(應該是4家)
實際的用"盲測"來飲用
可以幫助你打敗對手XD!
以上結束周日晚間的閒暇時間!
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