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年初台北國際書展的時候就與小泉相約一同前往大採購，在書展中看到了地海戰記的雙人預售票，後來再相約電影開演之時再一起聚聚。多方連絡之下終於敲定在2/14西洋情人節一起偽裝閃光!

上回小泉來書展簡直就是苦行僧之旅，於是這回便先預約了有肉又有菜的壽喜燒「Mo-Mo-Paradise」98牧場。這個「Mo-Mo-Paradise」是壽喜燒的專門連鎖店，採用單點上菜吃到飽的模式，而中文名稱則根據所在地的不同而有所變更。例如在忠孝東路四段延吉街口的就叫做「忠孝牧場」，另外還有「台大牧場」、「慶城牧場」等等。而這個98牧場一樣是在忠孝東路上，不過就位於大安路口的98大樓 (Bistro 98) 的5樓算是相當顯著的地標，交通上來說算是相當方便的。

去年秋季已經和八八及千鳩去過忠孝牧場了，因此對於基本消費模式和食用方式較不生疏，平日中午時間限制為90分鐘每人NT.299，不過就只有壽喜燒如果在加開涮涮鍋則另外加價。今天雖然是星期三西洋情人節(2/14)所以在定位時事先詢問，竟然沒有以假日計費，於是拍板定案中午在這解決。

相較於「忠孝牧場」類似情人雅座的格局，這間位於「Bistro 98」5樓的98牧場在一進入餐廳整體後面對忠孝東路的落地窗及挑高的天花板，空間格局讓人舒適不少，較不讓人有壓迫感。因為之前有在樓上的火間土用餐過，所以知道這棟大樓多半都會有臨窗的座位，可惜定位時服務人員告知當日人可能較多無法指定座位，不過實際上我們還是被安排到角窗的位置，，算是意外的驚喜! 所以想邊用餐邊欣賞挑高景致的人在定位時不妨先行詢問。

挑高天花板雖然沒多做裝飾，不過搭上燈具別有風情







臨窗的位置正好面對著大安路

壽喜燒自己是沒多大的研究，不過若是不清楚吃的方式在一開始剛入座時，服務人員都會在桌邊說明並且操作一次 。不過這也不是多豪華的料理，能與友人相聚、食物環境品質不錯，搞的什麼都要按照程序來實在不是我的作風，總之鑲嵌在桌面上的電磁爐和鍋具都還蠻順手乾淨的。

除了標榜的肉類之外搭配壽喜燒中的蔬菜、配菜這裡也提供蠻多種類的。服務人員會推著個小推車，車上放滿了各式青蔬，吃了一堆的肉再配上豆芽啦、水芹菜、蘆筍、豆腐感感覺也很好，喜歡的蔬菜可以請服務人員多給一點。當中有不小心忘了加水及醬汁，以致於鍋底有點燒焦服務人員也親切的換了鍋子。

裝滿可以自由選蔬菜的小推車






裝在鍋子裡的蔬菜，底下是鑲嵌式的電磁爐

照例，依舊選冰咖啡...