終於吃到友人推薦已久的龜仙人鮭鮮人啦!
鮭鮮人音同龜仙人無誤!
這家店友人推薦此經濟實惠已久,加上先前曾經吃過外帶的玉子燒,便下定決心有機會定要來此嚐嚐。今天剛好約在新莊,離捷運站也不遠,早早預定了中午的位子。
店內有小桌子的座位,但一半是板前的位子。
剛入座熱茶就送上了,我喜歡花花的小碟子
杯子的"分量"很夠,不會太小馬上喝完又是全燙的。
檯前有薑片和山葵醬,不過還是請師父給我們現磨的
現磨的一端到眼前,我就忍不住開始偷吃了^^
我和友人今日分別點了份豪華海鮮丼(套餐附小菜及味噌湯)-380元,我則選了特選壽司(七貫)180元來試水溫,另外先要了兩種手捲來品嘗。烤物聽說也不錯,於是嘴饞的兩人各又點了一隻明太子雞翅。意猶未盡仍驅使我最終加點了4種壽司,來讓自己撐到不行:P
以下是今日的"成果" :P
友人點的豪華海鮮丼
套餐會多以下兩種食物
套餐附的味增湯
內有蝦頭、豆腐
套餐附的前菜
燻鮭魚以及洋蔥
然後點餐前,先請師傅把丼裡的肥美蝦頭拿去烤
結果蝦頭裡塞了滿滿的飯回來
蝦殼烤的又香又酥,還有吸飽蝦膏的飯
我覺得豪華海鮮丼飯是萬一拿不定主意時,點這個也可以吃的美味又放心的食物
然後我就是那個太貪心的人,手卷先來兩發!
鮪魚肉配蔥花
還有干貝
後來發現(證實)鮪魚泥的口感是我個人不喜歡的
但每次吃料理都還是會點 = =
一再的証明自己不愛吃這款....
初次來,先點了一份七貫的特選握壽司
飯的份量偏小,但肉的分量不小:P
蟹膏和蚵仔,沒有奇怪的味道~安心
今天的鮭魚品質很不錯!
坐在板前抬頭就可以看到價目表
又點了四個壽司來吃
會點蟹肉純粹剛好想到蟹老闆..
加點的烤雞翅
塞滿了明太子
微辣的口感
坐位不多,人潮也不少,可以先訂位
以下是菜單
鮭鮮人壽司屋 (新莊本舖)
242新北市新莊區中正路274號
電話:02 2990 2345
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