MINIQQ

今年父親節的蛋糕 (是VIA咖啡混合巧克力口味)

前陣子看到星巴克父親節蛋糕DM很可愛，再加上去門市時有試吃過，雖然味道重了點(甜)。不過有四吋的小蛋糕，感覺蠻適合小家庭的，於是就先預購(還打九折)。原價380元打了9折後又送一包VIA咖啡(價值30)

週末前就去提貨(可以A店訂，B店取貨)

是個粉紅色和金色的小盒子

不過盒蓋的地方是用絲線固定，萬一沒捲好很容易"散了了"XD

整個拆開是這樣的

底盤架高後底下放了刀叉盤子以及贈送的VIA咖啡

由於週末前取貨回家的我在外面晃蕩許久，雖然一回家就放冰箱

不過外層甘納許(?)的淋醬，感覺就是快融化快融化的樣貌

但始終沒有滴下來啦!

切蛋糕的時候就先把裝試用(可食)的白色巧克力給取下，比較好切

表面的巧克力很香，尤其是拍照燈光一打

受熱溶化更香XD

切開內層是之前門市賣的松露巧克力切片蛋糕的樣子

裡面也是層層疊疊

最外頭的巧克力...雖然暴甜

可是還是有店員和我介紹的含著些微咖啡苦味

蛋糕內層很濕潤，中層有薄薄的脆脆像是義美夾心酥的口感

其他幕斯和巧克力蛋糕也覺得很不錯。

雖然近年來對於甜點的最高評價總是"恩~~這個不太甜"

但是偶而該爆炸甜的甜點出現也是不錯。

另外，附上的VIA咖啡泡濃一點，咖啡又濃又苦和巧克力很搭:P

四吋來蠻適合小家庭吃，尤其甜的要命。我家三個女的各吃了1/6。剩下的就囑咐老爹吃光。(會特別囑咐是因為可憐的阿爹只要看到冰箱有甜點就會自種歸類為"那不是把拔的食物"hahahah

 這裡有VIA咖啡超簡易泡法的分享:P

星巴克官網:父親節蛋糕介紹