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晚上和朋友在大直的實踐大學裡野餐,吃焦糖布丁
重點是,這布丁是我爹昨天忽然做的
連焦糖都是自己熬的,純鮮奶和雞蛋
另外一個重點是,我承襲了廚師阿爹的精神
連餐具和吃的方法都要堅持
用白瓷盤、金屬湯匙和倒扣著布丁來吃
我知道大家流口水啦,可是我的"配給"只有三杯呀...
晚上的這張實踐大學夜景,是咖啡花用手機拍攝的~
其他人就麻煩看看以前做這款手工焦糖布丁的文章嚕...
[食譜] 手工布丁 二之一 (焦糖製法) 點我
[食譜] 手工布丁 二之二 (布丁製法) 點我
[美食] 布丁的逆襲! 點我
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