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趁假日空檔做的草莓乳酪蛋糕

 

 

PS.氣急攻心 (我要心臟病發了)

熊熊發現照片標錯日期....orz

擇日再改回2012 = ="

 

 

 

 

由於草莓季節快結束了

趁著家裡有買草莓,又懶得熱熱的煮果醬

乾脆豪爽的鋪了很多草莓在蛋糕上

 

 

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中間的配方改了很多次,終於弄出既有乳酪但清爽又帶點檸檬酸甜的感覺

不過材料費花起來還真嚇人,是好幾天的飯錢 = ="

 

 

 

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上層的草莓幕斯又臨時發生材料腦內算錯的窘境

乾脆將計就計胡亂做一通

 

 

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顏色嚇人 不過還算好吃

幸好友中間的當主打XD

 

 

 

 

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需要冷藏定型,但是心急的亂切 ==

(真是吃緊弄破碗)

 

 

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後來又發生 裝飾用的草莓在等待時

不小心又吃光啦

.............

 

 

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嗚呼 下次再接再厲!

材料費有點高,所以下一次草苺寄過了

或許換些當季的水果練習

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