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鹿港的小吃之一,生炒五味新台幣30元

 

 

 

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鹿港中山路上的玉珍齋是好辨識的路標之一,但同時也是古蹟。

看看建築外觀及牆飾,可以幻想曾經的風華,現在充滿古意。

仔細看看,連門口隨意攬客的紅色無牌計程車都像極剛從老照片中駛出來般。

 

 

 

去鹿港玩了兩天一夜,發現第一市場的周邊的小吃多且好吃,而且找不到這家還能去吃那家,十分方便。鹿港的第一市場大約位於民族路與大明路的交叉口,路口約略呈卞字型。外地人只要沿著鎮內最主要的中山路走,見著了在民族路口的整棟玉珍齋,彎進民族路約70公尺就可以看見這個繁忙的小叉口。

 

 

 

 

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從中山路與民族路口的玉珍齋走往第一市場,步行50公尺左手邊就是生炒五味的店面

 

 

 

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生炒五味就是五味羹,做法類似士林夜市的生炒花枝。不過生炒五味內有五種料,分別是生魷魚片、肉羹、蝦仁羹(肉羹作法)、香菇、筍絲,湯料裡還有高麗菜絲、紅蘿蔔絲最後灑上香菜,一碗新台幣30元。

 

 

 

 

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蠻多客人都另外點了白飯把羹湯淋在飯上吃。湯頭很不錯,而且料多。

 

 

 

 

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等餐當中也看不少當地人是吃豬腳飯、爌肉飯。蚵仔煎賣像也比廟口的幾家好吃,不過這次沒嘗試,下此可能也來試試不同的餐點。

 

 

 

吃完生炒五味,附完帳走出店外一抬頭,對面人潮洶湧的攤子就是發記粉粿冰、愛玉冰、粉條冰的攤位。如果從玉貞摘走進來,就是右手邊順向的位置。

 

 

 

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小攤子前人潮洶湧,老闆和其他電員的手一刻都不得閒。造訪時適逢假日,想要坐在攤子前也可以不過都要先乖乖排隊點餐!

 

 

 

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冰品幾乎都是均一價新台幣25元,配料先放碗底,最後放上一大杓清冰和糖水。(據友人說糖水是鳳梨糖水) 端上來時只看到一大坨冰,但給這麼多冰其實有道理,天氣熱加上粉粿、米苔目、粉條等等幾乎都是常溫,撈一撈很快就融化了。溶冰配上糖水甜度剛剛好。

 

 

 

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我點的是綠豆加粉條與米苔目。粉條和米苔目超級Q,配著綠豆咕嚕咕嚕的很快就快吃光。

 

 

 

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我從前不太愛粉粿,原因是以往買的總覺得有股味道。但在這很不住好奇和友人撈了一塊像黃水晶般的粉粿來吃。完全沒有曾經 不喜歡的藥水味,而且兼具了Q度與滑溜的口感外。可惜肚子還得裝其他東西,假日人又很多重新排隊恐怕得等等等~~~:P

 

其他的好吃冰品留待下次再來!

 

 

 

吃完發記的消暑冰品,抬頭左右張望~~

又是可以吃的!

 

肉圓! 好吃的肉圓林和蔡(記)麵線糊是同一個店面

從發記的攤子往右側大明路旁有店面的屋簷下就是了

 

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這天剛好是假日中午,所以肉圓和麵線糊的兩個攤子都正在營業

無奈天氣太熱,麵線糊只好先捨棄,點了肉圓來吃。

 

 

 

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肉圓一份30元,淋上店家自製的醬料

還有許多蒜泥(超爽快)和香菜!

 

 

 

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皮Q的讓我好喜歡,內餡的肉和香菇搭配也得宜

這種自製醬料的店家很吸引人

 

本來和友人一人點一份肉圓食用,不料眼見鄉親們都是一份肉圓一碗丸仔湯的,於是快快地把其中一份肉圓改成丸仔湯,嘗試看看有啥好料。

 

 

 

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肉圓林的丸仔湯一碗20元有兩顆像貢丸的東西

我本來很不以為意的想著..不過是兩顆貢丸

 

 

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不過兩顆肉丸子卻十分好吃,雖不像貢丸那樣有緊繃的彈力,可是內餡是充滿豬肉碎塊與炒紅蔥頭的香味!吃完醬料比較重口味的肉圓,配湯剛好,再吃丸子又可以回味肉圓內餡的好味道~

 

旁邊的蔡麵線糊人潮也是絡繹不絕....一邊吃著肉圓一邊想。

 

 

 

吃了肉圓正在嘖嘖嘖喝湯,再抬頭(老是在市場抬頭啊)~~

 

 

 

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嘿嘿,揚州肉圓芋丸就在眼前啊!

旁邊還有老全豬血麵線,阿婆麻糬在左側鏡頭外

連吃三攤吃不下,只能默默先記下來

 

不過在離開這些食物小攤環伺的地第一市場路口前

還是拎著銅板買了阿婆麻糬邊走邊吃:P

 

 

 

 

 

 

以下是相關資訊

 

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鹿港第一市場小吃筆記

 

本次已吃

◎生炒五味: (街景點此) 生炒五味=五味羹30元

   地址:彰化縣鹿港鎮民族路171號(第一市場旁)

   電話:04-777-0953 營業時間:10:00~19:00

 

◎發記冰品: (街景點此) 粉粿、粉條、米苔目冰25元

   市場外的交叉路口,在生炒五味對面

 

◎肉 圓 林 : (街景點此) 肉圓25元、丸仔湯20元

  地址:彰化縣鹿港鎮大明路6號

  電話:04-777-0912 /0934-260-602 營業時間14:00~19:30

 

◎阿婆麻糬舖: (街景點此) 一盒60元,可單買一個麻糬6元
  我們吃的是位置在發記冰品和肉圓林對面、老全豬血麵線旁

  網路上多半地標都是大明路9號前不過也有標示在復興路安平巷63號這裡

  但兩個地點相差甚遠,不知道是同一家還是有所差異。

  電話04-7785659/0930712603

 

 

本次未吃

◎蔡麵線糊: (街景點此)25元

   位置在肉圓林隔壁,營業時間約是上午到中午(賣完收攤)

 

◎揚州肉圓芋丸: (街景點此) 肉圓、芋丸各都有包肉餡

  肉圓林和發記冰品對面

 

◎老全豬血麵線: (街景點此)豬血麵線25元,加豬腸多10元、高麗菜飯25元
  地址 大明路9號前 (不過攤子感覺移來移去)
  電話04-7786128 (星期四公休)

 

 

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