2011 北海岸_金山鴨肉_01

六人吃六盤菜含鴨肉,980元

 

 

 

 

2011 北海岸_金山鴨肉_02

芹菜炒下水(鴨心、鴨胗、鴨腸等)

這道菜份量十足,內臟量也很夠

 

 

 

2011 北海岸_金山鴨肉_03

滷筍子,每塊都切的十分大塊,感覺相當隨性

我本身是不太喜歡這樣料理筍纇,但吃起來還不錯

 

 

 

 

2011 北海岸_金山鴨肉_04

炒小管,十分好吃!

只是吃的時候必須自己清理內臟:P

否則都會吃成黑牙齒~~~

 

 

 

2011 北海岸_金山鴨肉_05

炒麵(照片中是兩人份的約莫60元)

雖然爛爛糊糊的炒麵不得我心,但份量很夠

六個人點菜時可千萬別點太大盤!(叫兩人份就夠了)

 

 

 

 

2011 北海岸_金山鴨肉_06

炸紅燒鰻

忙中有錯,胡亂的拿了剛出菜的一道料理

乾吃炸紅燒鰻,還是顯得有些過鹹(一般我吃都是和大白菜一起煮)

不過肉質很細,魚刺多可要好好"挑剔"才行

 

這道菜與炒麵可稱為是阻擋別人吃鴨肉的邪惡菜色!

 

 

 

 

2011 北海岸_金山鴨肉_07

鴨肉,今天挑了腿部來吃

薑絲給的多,但偏老(我愛嫩薑絲)

但淋在鴨肉上的湯汁和佐以入口的沾醬搭配都蠻鮮美的

個人偏好夾些薑絲和鴨肉直接入口即可

 

 

 

2011 北海岸_金山鴨肉_08

 

週六傍晚前去。人不多如同照片中所示。

輕易的就拿到想吃的菜色以及尋找可供六人同時入座的圓桌。

 

結論:

1.應該是看盤子算價錢的:P

2.不喜歡炒麵,太爛爛糊糊了,不過兩人份一大盤才60元...

(友人的邪惡攻略:叫一堆炒麵給別人吃,自己吃別的菜這樣)

3.炒小管和芹菜炒鴨心鴨腸等內臟非常好吃

4.鴨肉...這次吃的肉質還不錯(腿部),調味適中,薑絲有點偏老

5.炸紅燒鰻超鹹! 滷筍子雖然我不太愛但不會過老(或過硬)。

 

 

今日共點:

鴨肉1/4隻、炸紅燒鰻、炒小管 (這三盤盤子花色相同)

炒麵(據說60)、滷筍(聽說120)、芹菜炒下水(不知)

還有一瓶綠茶。共計980元。

又。誰能幫我們算算這樣菜色,各是多少錢呢?

 

 

六人分攤平均一人百來元,台灣小吃真棒!

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