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加了用奶油炒的香噴噴的洋蔥
我超愛吃玉米的,尤其是玉米濃湯
可是小時候從我有印象以來,我媽就很少煮
加上去夜市買烤玉米總是聽人說很貴、要秤重
所以一直以來都以為玉米是啥高檔食材
因此只要去吃西餐 (老式的牛排排餐)
沒有羅宋湯或傳統洋蔥湯的話我一定會選玉米濃湯
在還沒有烹煮食物的能力時,一年見到桌上玉米的次數大概只有三次
我愛死玉米濃湯了!
後來知道有玉米罐頭、玉米醬
還有西門町的楊記玉米花生冰
簡直開心死了~~~
最方便的莫過於可以打個蛋花就上桌的
玉米濃湯包
可是光用玉米濃湯包好像又很貧乏
本週末無人在家 野羊在下在家裡撒野
稍稍改造了一下
一樣很簡單又很方便
首先就是玉米濃湯包和準備鍋具和水
變化的部分我用奶油把洋蔥炒的香噴噴的
有微微的焦糖口感
另外加了點火腿(粉紅色很大片那種)
最後烤了吐司一些墊底,一些酥酥脆脆的沾著濃湯吃
我很喜歡洋蔥 生的吃、炒了吃都很讚
香菜也喜歡
火腿或雞絲我想也是好配料
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