DSC04157

我爹在吃親戚自製的鼠麴粿(草仔粿)超~~好吃



DSC04145

親戚自製的鼠麴粿(很多人叫草仔粿,但英文應該怎麼翻譯啊?)


DSC04148

前一天做的,皮薄餡多到快滿出來,這種顆粒狀的填入餡料是我們家族喜歡吃的口味。但現場要吃完的食物太多,這種用鼠麴草和粿做成的鼠麴粿,剛好包一包大家有吃又有拿XD




DSC04082

掃墓本來只是拜拜而已,不過我們家族親戚眾多,每次到墓地都大塞車。從出門塞到目的地的時間可能比搭高鐵去高雄都還久,加上許多人都在這天來此,車子也不好停,所以後來就改提前。


提前之後,每年掃墓幾乎都是好天氣(似乎只有一年遇到毛毛雨,祖先有保佑)加上掃墓也需要一些時間,親戚們都有到,所以就順便在墓地野餐。

本來只是帶食物,後來這幾年鍋碗瓢盆、桌子都搬來了........幸好墓地不夠寬大,否則我想我們家族應該會把椅子也帶來XD



DSC04088

麻油雞,整鍋提來,酒香麻油香四溢!


DSC04096

紅蛋最後打包,吃不下>< 我勉強吃了一個

下次應該戴沙拉醬和鮪魚罐頭來做簡單的鮪魚醬好了


DSC04097

拜拜的紅龜粿之類的,這個每家一大盤。現場也吃不下


DSC04098

某家準備的水果籃,不過小朋友只對果凍有興趣!

我好想吃那水梨啊:P


DSC04100

除了拜土地公之外,每家也有一隻雞。現場吃的雞又是另外的....

這雞是親戚自己養的。健康又好吃!


告一段落,準備吃東西


DSC04101

七手八腳的取出食物


DSC04107

麻油雞今年三叔多加了枸杞,雞肉品質也相當好

酒香和麻油香就不用說了



DSC04108

另外的白斬雞,由於是親戚自己養的,吃起來非常安心


DSC04111

肉質超棒,後面還有親戚自製的桔醬

但我覺得白斬雞啥都不沾就超美味啊(當然也要肉質夠好才行)


DSC04114

看到麻油雞就想到姑姑滴酒不能碰,有回過年貪嘴多吃了兩塊阿罵做的"雞酒",竟然最了許久............ (看到照片就想到或許以後可以自帶環保碗筷,打包也方便)


油飯!!!

DSC04118

可能是我認識的人,油飯都做得太好吃了

所以在外很少主動點(買)油飯來做為餐食


DSC04122

連小朋友都吃了三碗油飯是怎樣!!!



DSC04140

香菇、蝦米、肉絲,油飯內的麻油味道也恰到好處>Q<


繼續吃白斬雞!~~~

DSC04125


DSC04143

桔醬後來我猛然想到,這不就是台式的鹹果醬嗎!

天然的色澤,又美又提味


對呃,除了麻油雞,還有湯品

保溫鍋帶來,燒燙燙!

DSC04133


DSC04134

掛菜、豬血、豬肉片

看起來好像有點油的湯,喝起來更讓人想再去吃油飯!太開味了

另外撈起來的排骨和豬肉片來沾剛剛的桔醬

令人越吃越多...........


掃墓的路上看到這時節的苦楝樹(苦楝花)

DSC04056


DSC04073

近看是一朵朵小花,遠看樹被籠罩在淡紫色的迷霧中

非常美麗


#苦楝樹 #Chinaberry #花 #flower #春天 #spring

這張是用手機和instagram app拍

不過照片放大似乎畫素有點差,不知是否為上傳壓縮的關係~

MINIQQ 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()