週末與友同聚,吃素食
八月底的週末和好友們聚餐,當中有人提議這次聚餐要吃素食,因此找尋餐廳時一開始是以王品集團的新品牌「舒果」為首選。不過在打了電話確定週末早已在一星期前就毫無空位後,便開始尋找類似的餐廳。於是就選定了目前有兩家分店,且點餐方式也頗為類似的Su蔬食料理。
後續:過了這個聚餐的周末後,網路上忽然多了非常多舒果的部落格文章,心裡就想該不會週末開放招待吧? haha!
總而言之星期六傍晚就來到面對北投公園和北投圖書館的店裡。旁邊是水美溫泉會館,離捷運站慢吞吞的走大約也只要五分鐘,況且一路從市中心前來,又要在北投站換乘車抵達新北投捷運站,閒散地沿著公園旁前進,步調很輕鬆,吃飯前就有種度假的感覺。
餐點大致上是套餐形式,不過也附有單點價格。我們一行六人都選了晚餐的380元套餐,另還有一種價格稍高的450元套餐。
套餐裡的餐點有:
麵包、湯、沙拉、開胃菜、主餐、甜點及飲料
每一道餐點大約都還有2種以上的菜色可以選擇。
我們人多,首先送上的一籃熱呼呼的麵包
麵包上的抹醬都很均勻
沙拉裡有各種蔬菜和水果,醬料則有兩種能選擇,分別是蜂蜜芥末及油醋醬。
我怕醬料是我不愛的,所以請店家幫我另外盛裝。
我選了蜂蜜芥末,香香甜甜帶了微微的芥末味。
湯品這天也提供兩種選擇,清湯(竹筍杏鮑菇之類的)以及南瓜香料濃湯,如果加25元還能多加酥皮。
友人點的清湯
我選了南瓜濃湯併加了酥皮
很久沒有喝酥皮濃湯,印象中第一次吃到西餐裡有這種酥皮湯是很小的時候去父親工作的西餐廳呢!
愛吃南瓜的我總覺得在外點南瓜湯浴到底地雷的機率很低,也有可能是南瓜真是太好的食物了:P
開胃菜好像直接上了菇類的焗烤,外貌有點像是烤田螺(我愛)
但似乎烤的有點過頭,整個口感顯的很太乾,於是...
我把這些乾燥的起司菇菇扔到南瓜濃湯裡,濃湯裡本來沒有料,配上酥皮和菇菇還挺有口感。
(反正都是焗烤、起司類的咩)
正餐類的餐點有各種口味和調理方式,像是很泰式的湯冬粉、義大利麵、pizza、炒飯、燴飯等。不過我只覺得我點的燴飯比較好吃(也有可能是比較合胃口),其他就顯的較為普通(但不難吃)。
友人點的泰式冬粉,份量不少,味道也還不錯,但呈上桌的視覺效果不優
兩位友人都點了義大利麵-蕃茄優格義大利麵
如果說這是筆管炒麵,或許心理差異不會太大,或許是素食的關係,總覺得醬汁也不若單純的番茄義大利麵好吃。麵體稍硬,蔬菜給的很多。
淋上的白色醬好像只是裝飾,調味上沒有作用,炸芋頭酥片出現在這怪怪的...
枸杞青醬炒飯,口感類似乾燉飯和溼炒飯間。
味道也不差,蔬菜少了點,整體都在吃飯。
小麥草烏醋炒烏龍麵。
烏龍麵很好吃,綜合類的蔬菜很多,小麥草則很少,但烏醋加的好多壓...
看起來份量不怎麼樣,但還蠻多的。
調味上就像是烏醋炒麵(偏台式)
上面的裝飾依然是芋頭酥片以及薄荷葉
我點的野菇蔬菜燴飯
本來我對燴飯完全不抱任何信心
但圓圓的飯到扣在大盤上,野菇和蔬菜的繪飯料另外裝在容器裡
看起來就很舒服
繪飯的味道非常好,各種菇類滑嫩煮的也很好
附餐的飲料很小一杯,大多是健康飲品
甜點則是兩杯迷你的茶凍與芋頭西米露
整體來說餐點都還不錯,380元套餐和舒適可聊天的環境,也算是素食餐廳的一個選擇。
飯前飯後後還能到北投公園走走:P
室內的感覺都讓人很舒服、整潔,服務人員態度也都很好呢
至於餐點精緻度,我覺得要拿來和王品集團的舒果比是有些難度的
畢竟集團食材採購上成本就可以壓的比較低 變化和份量就得靠店家自行用心拿捏了。
Su蔬食料理 北投店
地址:台北市北投區光明路228號
電話:(02)2894-6428