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草莓季大啖草莓塔!


某日和好友們聚會,正逢有幾位壽星在場,於是就有朋友大方買來這家「深夜裡的法國手工甜點」冬天限定版的草莓塔來請大家吃。

後來上網找了這家店,好像只有FB頁面接受點購

「深夜裡的法國手工甜點」

https://www.facebook.com/minuit1200


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草莓塔的大小大約是如此(用100元紙鈔當比例尺)


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裡面的草莓也都是結實的一整顆(用10元當比例尺)

都沒有軟爛、泡過糖水或切片沾上果膠的次等草莓

雖然草莓有大有小,但最小的也約略是一般認知的正常尺寸,圍在外面的都是巨人草莓:P




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切開後香氣較原先包覆著得更加強烈

我是整個鼻子湊到切口聞啦,一般來說整個本體是沒有那種強烈的香味可以讓人從拿出盒子就聞到的。


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雖然草莓我超喜歡,但是這種塔皮和卡式達醬加上草莓的組合,令人想一直吃下去。

我必須老實說這款甜點不能說是是市場上最好吃的,但組合起來剛好就對我的胃口,況且聽說價位也不低,是否合於全部人的口味就見仁見智了。


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在我吃起來,我覺得卡式達醬的香味不會太甜膩,配上有改良過的後塔皮剛好。

我還真想只訂塔皮加卡式達醬來猛吃><



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草莓塔上最上層灑上糖粉就像下雪一樣夢幻


(草莓季好像快過啦!!><



我自己做過的草莓甜點


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