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本篇沒有食譜(一秒) ,快叫我老爹傳授給我啊!

 

 

 

原本有雞絲...但忘記燙雞胸肉,火腿也忘記買了

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只好燙了紅蘿蔔,切絲

豆芽,摘了一小時,稍微川燙一下是我最愛的吃法

小黃瓜切絲,煎蛋皮也切絲

 

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料都備好放涼,沒時間的話,前一天先做好冰在冰箱也可以

 

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麵是買現成的,還有一次用烏龍麵也不錯

左邊的麵是90公克,右邊的麵是200公克

純粹看看份量大小

 

 

 

醬的材料大致上有

 

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這我爹拍的,但他比例沒告訴我.......

反正也是很臨時想到去買,牌子也就順便是這些了

除了芝麻,有另外炒過

 

 

 

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很快的醬汁就好了

(沒人教學我做阿! 我只負責處理配菜))))

 

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接下來就變成這樣了........

 

阿爹,我們家沒有花木蘭,也沒有國軍弟兄喔!

 

 

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放心,醬汁據說又不知道消失到哪裡了(攤)

有了這個醬,連燙青菜可以吃兩大盆!!!!!

(PS.此回辣油是敗筆,不好吃)

 

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涼麵醬好好吃!

 

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不對,應該是要配上涼麵和配菜才行啊

 

啊,是該來杯飲料了吧!

 

 

 

 

延伸閱讀~之前別種版本的涼麵

 

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