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台灣第二家STARBUCKS RESERVE STORE就在五權門市!

五權門市 STARBUCKS RESERVE STORE

地址：台中市西區五權西路一段277號1、2樓
電話：04-2378-3360

OPEN 2007

REOPEN 2013/6/29 (STARBUCKS RESERVE STORE)

五權門市是台中地區排行第21家開幕的門市，全門市排行第214家。隨時間更迭在部分門市因種種原因結束之後，目前台中地區共有35家門市(包含本次的五權以及2家不對外營業的:台中友達、台積電15門市)。

像灑種子般讓門市遍地開花是2005~2007年是星巴克第二波快速展店期，2006年前後的門市在快速拓展下，造型雖因環境各有差異，但基本上你還是能夠感覺那就是基本款的星巴克。第三波積極展店期則是近年2011~2012年，但較朝向社區型態或特殊門市的方向。當年有感覺特別隆重的大概就屬2006年開幕的竹北門市(但於2012/7/22結束營業，並在2013/4/18原地重建並改名為新竹北門市，同時也為台灣第一家STARBUCKS RESERVE STROE)

於2007年開幕的五權門市選擇在大樓的轉角處和麻園頭溪邊落腳(?應該是)，由於當時的我還沒那麼勤快做記錄，大約只知道五權門市正確的開幕時間是2007年1月~6月之前，前後分別有三重門市(2007/1/28)以及崇漢門市開幕，同年更有台灣第200家店-大英門市開幕(2007/6/28)。如果有人知道正確開幕時間也歡迎告知或更正。

五權門市自2007年開幕就維持著基本款星巴克的樣貌，這回趁著重新改裝，總算有新氣象。

從外觀上隱身在大樓轉角處且有一、二樓的門市，感覺上很大，事實上營業空間，尤其一樓與其它門市相比確實小了點。

這家門市我認為和花蓮門市<連結>有些神似，花蓮在外觀上比較明顯，但一樓更較五權略小。

略小的一樓營業空間，通過一個有特色的樓梯後，花蓮門市和五權門市都各有天地。

我非常喜歡五權門市的樓梯以及壁紙。

二樓的座位區椅子排的稍微靠近一些，但也仍然留了"空間"

燈飾的部份有三種較為特殊造型

壁畫上強化照明的燈飾、一樓點餐區的綠色頂燈

以及二樓在小沙發區旁邊的立燈

照在掛畫上的燈飾，就像一朵透明的小花

面對馬路的小沙發是我最喜歡的位置

從沙發區的另外一側看門市內部，比較不顯的人太多

不過這棟大樓總讓人感覺天花板有點低:P

還好有很多的窗戶來補足這種壓迫感

樓梯很穩固，很好走，欄杆感覺好可靠:P

另外一個有特色的樓梯欄杆是高雄七賢門市<連結>

我個人比較害怕的是高雄四維民權門市<連結>的樓梯，一來旁邊太空曠(但很美)二來樓梯沒有止滑設備，好怕自己從二樓滑下來呀! 另外一個害怕的樓梯是台北三民門市<連結>，樓梯彎彎扶手漂亮，但太令我不平衡到害怕:P

樓梯旁「壁"紙"」的部份，也是採用咖啡豆袋的貼面，這點與台北師大雲和<連結>的豆袋牆材質一樣，展現的方式不同。

五權這兒上面的花紋很特別，仔細瞧瞧，是華麗的女神喔!

(快給我這種款式的紙膠帶) :D

該來介紹五權門市就是台灣第二家 STARBUCKS RESERVE STORE !

做為RESERVE STORE 專屬門市，一定會有STARBUCKS RESERVE 系列的展示

在STARBUCKS RESERVE STORE 裡才能買得到星巴克典藏咖啡

門市可以點來喝，也可以買咖啡豆回家。這是在所有門市都無法享受到的服務

(新竹北門市也是STARBUCKS RESERVE STORE ，台灣第一家)

這是試飲杯，小小的好可愛:P

也有典藏咖啡的基本介紹，全部都是黑色系

門市限定四款 典藏咖啡的豆標小卡

看了很想蒐藏齁!

在吧檯邊能有手沖咖啡的服務

但我想要MENU封皮的行事曆/年曆，明年出這款好不好?

空間雖然不大... (和新竹北相比小好多好多><)

但仍然熱鬧滾滾!!!

沒人的樣子 :P

重點是除了喝典藏咖啡，有手沖、有濾壓壺，有咖啡豆可以買以外

還有這款杯子... !

裝咖啡豆的籐籃我也喜歡(那樣不喜歡你說說)~

我眼睛好尖，看到這款咖啡豆儲物罐，

可不可以賣啊~  我喜歡這個:P

剛剛歷經1個半月整修的五權門市

6/29 重新開幕，並是 STARBUCKS RESERVE STORE

一定要來玩耍啊!!!

前兩日也剛好有關於星巴克的新聞:提到為何STARBUCKS RESERVE STORE會選擇五權門市。(台灣第一家為新竹北門市，新聞內容請參考連結)。我自己則認為星巴克在選擇地點的時候，顯然都是相當聰明的。一來兩間門市都不是在鬧區人口稠密之處，基本來客已能掌握。再者也都不是新開幕，避免癡等來客或重新培養客源。星巴克經營至今，已無需再最多人的地方搶曝光度，較明顯的例子如:沙鹿、員林、新營門市，開幕之處成為新城鎮中心(套用世紀帝國的城鎮中心生人原理)，人群自然會聚集。

先前在新竹北門市重新開幕一文提到Recerve門市，這裡重新複習一下。

RESERVE門市提供精選咖啡豆及手沖咖啡，我認為是星巴克在全球多角化經營下，實施以店中店概念的經營模式，並區隔出連鎖店型態與精品店型態的企圖。

RESERVE門市在星巴克起源地美國推出，但要測試全球化，亞洲首選通常、也一向是日本。日本在推展兩年之後，向外拓展第一站就是台灣，台灣的新竹北開幕以後緊接著就是香港、泰國(?)。至於RESERVE門市的全球化探究，我們另外再撰文描述吧。

還有還有~  我也喜歡這張掛畫!