台南永泰興蜜餞-1

非常復古的彩色包裝

就像打開後看見的蜜餞,一種又復古又富有色彩的小零嘴

 

 

同事去台南玩帶回一盒有名的台南當地才買的道的小零嘴給我們吃

原來是永泰興蜜餞行,打開同事的袋子後大家異口同聲道

 

 

台南永泰興蜜餞-2

同事買的是綜合包裝

一盒裡裝了五顏六色的各式蜜餞

數量不多可是價格也讓我們這些都市俗大叫

一盒看起來似乎很多,但底部墊高

其實只有眼前所見的蜜餞要價NT200.

 

不過,卻與便利商店或是市場裡完全不知名的零散包裝大不相同

手先吃得到水果的纖維,甚至可以直白的說

這就是水果風乾醃漬的樣貌

 

看不出來是什麼東西做的蜜餞

"感覺"好吃泰半是口味很重

又甜又酸 很有那種味道 就覺得好吃

 

不過吃了這種感覺好貴

反而細細品嚐的蜜餞

也能發現各有滋味

 

這盒裡有巴勒、小番茄、李子、梅子、芒果

光是芒果就有一般黃色和情人果那種酸溜溜的口味

 

 

 

台南永泰興蜜餞-13

 

但最深得我心的是小番茄! 就是有點蕃茄酸

芭樂乾挺硬的 超耐嚼(可惜我不喜歡)

 

 

台南永泰興蜜餞-14

 

這三種都是芒果,上頭是常見的芒果乾

綠色的也常在情人果裡看到,這兩種滋味都不錯

最後深橘色的芒果 咬起來超硬

我笑著說好像在吃芒果檳榔

尤其是連皮的這個頭:P

 

 

 

20110219 金棗_01 20110219 金棗_02

我希望我阿爹做的糖漬金棗也能做成蜜餞...(欸!)

 

 

 

(林)永泰興蜜餞行
地址:台南市安平區延平街84號
電話:(06)2259041.(06)2293747
分店:台南市安平區安平路542號
電話:(06)2289271

 

這篇商業周刊的撰文「永泰興蜜餞行乾梅甜」有介紹這間百年蜜餞行的小歷史

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